春の味覚「苺」を楽しむ、華やかなパイ焼菓子

2025年3月4日 14:00

春の味覚「苺」を楽しむ、華やかなパイ焼菓子が新登場

京都・下鴨に本店を構える「バイカル」は、職人こだわりの手折りのアップルパイが人気の洋菓子店です。 そんなバイカルが自信をもっておすすめするパイの焼菓子「幸せのつむぎパイ~りんご~」の季節替わりの新商品として、 春の代表的な果実である「苺」を用いた「季節のつむぎパイ~いちご~」を販売開始します。

季節のつむぎパイ~いちご~
SEASONAL TSUMUGI PIE

春を感じる、可愛らしく華やかな
いちごのパイ焼菓子

「季節のつむぎパイ~いちご~」は、春らしい華やかさと可愛らしさを詰め込んだ季節限定の焼菓子です。 手に取った瞬間から気分が明るくなるような、見た目にも心ときめく一品に仕上げました。

バイカルらしい丁寧なお菓子づくりの中に、春の訪れを感じられる味わいを重ねた、 この季節ならではの特別なパイ焼菓子です。

季節のつむぎパイ~いちご~ 断面と質感

華やかな濃い苺の可愛い焼菓子

アーモンドが香る“あまおう苺あん”と、甘酸っぱいフリーズドライの苺をあわせ、 京都府産の牛乳と京都府産のブランド卵「京たまご茶乃月」を使ったパイ生地で包み焼きあげました。

一つひとつにホワイトチョコとフリーズドライの苺をちりばめて仕上げた、華やかで可愛らしい焼菓子です。 いちごの風味を楽しみながら、パイならではの香ばしさも味わえる、春限定の味わいです。

SPRING GIFT

ホワイトデーや春の贈り物にも
おすすめの焼菓子

パイが人気のバイカルが作る焼菓子は、ホワイトデーや春の贈り物として最適です。 華やかな見た目とやさしい甘さで、季節のご挨拶や手土産にもぴったりです。

京都と大阪の8店舗でしか出会えない、定番人気の「幸せのつむぎパイ~りんご~」との詰め合わせは、 しっかりとした贈答用からカジュアルギフトまで、さまざまな用途でご利用いただけます。

詰め合わせも対応:店舗では、経験豊富なスタッフがご要望に応じてオリジナルの詰め合わせも承ります。

季節限定:春ならではの贈り物として、今だけの味わいをお楽しみいただけます。

春の贈り物におすすめの詰め合わせ

商品詳細

商品名 季節のつむぎパイ~いちご~
商品価格 330円(税込)
保存方法 常温
日保ち 約1か月
特定原材料等28品目 小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド 含む
販売期間 2025年5月下旬ごろまでの季節限定
販売店舗 バイカル7店舗と、バイカルカフェ(京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階)

バイカル(BAIKAL)について

京都・下鴨の地で、1955年に創業した洋菓子店バイカルは、2024年11月に本店と併設工房をリニューアルオープン。 京都の素材や趣を融合させた新たな味わいのお菓子作りに取り組み、これからもお客様の幸せの瞬間に寄り添い続けてまいります。

ブランドの人気商品:職人こだわりの手折りで仕上げるアップルパイも、バイカルを代表する味わいのひとつです。

春の味覚をやさしく包んだ、
季節限定のパイ焼菓子を。

「季節のつむぎパイ~いちご~」は、春の代表的な果実である苺の魅力を、華やかで可愛らしい焼菓子に仕立てた一品です。

ご自宅で楽しむ春のおやつとしてはもちろん、ホワイトデーや季節の贈り物にも。 この季節だけの特別な味わいを、ぜひお楽しみください。