採用

バイカルの仕事風景
お菓子づくりは、しあわせづくり。

『バイカル』のお菓子から、笑顔がうまれる、つながる、ひろがる。

京都・下鴨の地で1955年に創業して以来、バイカルが届けてきたのは「しあわせな時間」です。
キラキラした瞳でショーケースをのぞきこむ子どもたち。大切な方への贈り物をさがすお客様。
お菓子の数だけある物語に、あなたの誠実さを添えてみませんか。
人々の心に残るお菓子を一緒にお届けする仲間を募集しています。

257層のパイ生地づくり
本物を極める職人魂
3日間かけて命を吹き込む、
257層の黄金比。

バイカルの代名詞「アップルパイ」の生地づくりには3日間を費やします。
冷凍を一切せず、手折りで丁寧に重ねられた257層のパイ生地。
手間を惜しまず、熟成によって旨味を引き出す「熟練の技」こそが私たちの誇りです。

会社概要
会社名株式会社バイカル
代表取締役岩井 一路
所在地〒606-0862 京都府京都市左京区下鴨本町4-2
電話番号075-701-8161
FAX番号075-712-3953
メールアドレスinfo@baikal.jp
創業1955年3月
事業内容洋菓子製造および販売
店舗一覧
・下鴨本店 ・くずは店 ・金閣寺店 ・北くずは店 ・山科店 ・イオン桂川店 ・京都ポルタ店 ・バイカルカフェ
あなたと出会えることを、
楽しみにしています。

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