春を彩る、美しい層の物語。「白桃さくらパイ」が期間限定で登場。
京都・下鴨の洋菓子店「バイカル」より、桃と桜が香る春限定のピーチパイをお届けいたします。
白桃さくらパイ
バイカルこだわりのパイ生地に、ピスタチオのジョコンド生地（緑）とさくら餡のアーモンドクリーム（桜色）を敷き詰め、丁寧に焼き上げました。
仕上げに、鮮やかなピンク色の白桃ジャムを流し込んだ、春らしい色合いの美しい層を持つピーチパイです。職人が一つひとつ手作りしているため、数量に限りがございます。大切な方とのひと時に、ぜひご予約をおすすめいたします。
商品概要
| 商品サイズ | 直径約14cm |
|---|---|
| 販売価格 | ￥2,500（税込） |
| 特定原材料等 | 小麦・卵・乳成分・オレンジ・アーモンド・もも |
| 販売期間 | 4月中旬ごろまで（予定） |
| 販売店舗 | バイカル7店舗、バイカルカフェ（京湯元ハトヤ瑞鳳閣1階） |
バイカル（BAIKAL）について
京都・下鴨の地で、1955年に創業した洋菓子店バイカルは、2024年11月に本店と併設工房をリニューアルオープンいたしました。京都の素材や趣を融合させた新たな味わいのお菓子作りに取り組み、これからもお客様の幸せの瞬間に寄り添い続けて参ります。
